Originales MiniPizzas de masa madre
La masa madre resulta de un proceso de fermentación natural, que al dejarla reposar a temperatura ambiente forma bacterias de levadura y ácido láctico. Estas servirán para añadir a la receta de la masa de pizza de los días posteriores. Así se obtiene una masa natural más crujiente y esponjosa sin necesidad de añadir levaduras para fermentar. La masa es más digerible y ayuda a que tus pizzas sean más ligeras.
Pensando en tus clientes, Tudis Hostelería como proveedor y distribuidor de bases y pizzas congeladas para hostelería, comercializa pizzas de masa madre a restaurantes, pizzerías, catering, y negocios de hostelería en general. Te ayudamos a marcar la diferencia con respecto a tu competencia con productos de calidad e innovadores, siguiendo día tras día nuestra vocación de mejora continua.